Цзинь Цзюнь Мэй в переводе «Золотые Брови» — это золото красных чаёв. Чай готовят из молодых почек деревьев, растущих на высоте 1500 метров над уровнем моря, в регионе Уишань, провинция Фуцзянь. Для получения сырья высокого качества чайный лист собирают в первые весенние недели и исключительно вручную. Цзинь (Золотой) — указывает на его самое высшее качество, а Цзюнь — высокогорье Уишань, место где собирают сам чай, «Мэй» (Брови) — чаинки, каждая из которых покрыта нежными ворсинками, по форме подобны бровям восточных красавиц. Яркий и интенсивный по воздействию, это чай поднимет на ноги самого уставшего, согреет лютой зимой.
Вкус и аромат Цзинь Цзюнь Мэй удивит даже гурманов, и наверняка станет одним из любимых чаев! С каждым проливом медово-карамельные и цветочные нотки с хлебными вкраплениями, постепенно переходят во фруктово-ягодные, после чего остается богатое медовое послевкусие. Аромат очень сладкий и приятный с ощутимыми цветочно-фруктовыми нотами.
Цвет настоя: От золотисто-оранжевого, рубинового с янтарным отливом до светло-коричневого.
Способ заваривания: Рекомендуем взять фарфоровый или глиняный чайник и 4 грамма заварки на 200–240 мл. воды, чай пьют проливами: засыпаем чай и заливаем горячей водой (75-85 градусов), через 20 секунд чай готов. На каждый пролив добавляем по 10 секунд.
Полезные свойства:
- Профилактика раковых заболеваний. Природный антидепрессант, расслабляет и нормализует эмоциональное состояние.
- Влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление.
- Используется для профилактики атеросклероза.
- Нормализует обмен веществ, способствует похудению.
- Стимулирует работу нервной системы, повышает мыслительную активность.
- Обладает мочегонным действием.
- Используется при лечении гепатитов.
- Профилактическое средство при бронхиальной астме.
- Благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт.
- Противовоспалительное и бактерицидное средство.
- Укрепляет зубную эмаль и препятствует кариесу.
Отзывы
Отзывов пока нет.