Представлено 11 товаров

Красный чай, который за пределами Китая принято называть черным — это сильно-ферментированный чай, в котором окисление чайного листа достингает 70-90%. Процесс изготовления отличается от зеленого тем, что подвяленый лист сначала скручивают и разминают, а затем медленно прогревают.